Скувајте шпагете према упутству на паковању до ал денте. Загрејте 2 кашике маслиновог уља у тигању. У њему пропржите 1 кашику иглица рузмарина и уклоните их. Сада додајте млевено месо у тигањ и пржите док се фино не измрви. Окрените температуру на средњу топлоту. Прережите паприку на пола и уклоните белу кожицу и семенке. Исеците на мале коцке и додајте млевеном месу. Оперите тиквице и одрежите стабљику. Затим исеците на мале коцкице са кором и такође додајте у тигањ. Парадајз опрати, исећи на ситне коцкице и такође додати. Огулите бели лук и утисните га директно у тигањ.
Зачините свеже млевеном паприком, сољу, паприком у праху и свежим рузмарином.
Пустите да сос крчка најмање 10 минута, а затим послужите уз шпагете.
